2011年4月28日星期四

努力

在努力做一個好一點的人。

用心一點去工作。洗臉洗手時把水流調小一點。下定決心把家裡的負能量減低。花半個小時去跟別個老師捍衛一個學生的分數。

當然仍有許許多多的缺點。想改的就慢慢改,不想改的就不會勉強自己。

這是我最近的哲學。

2011年4月18日星期一


夜深,很多杯,很多紙,很想嘔。

2011年4月7日星期四

無才不遇

老公請了個新同事,年輕男子。見工的時候,已經估計那位年輕人不會是個太聰明的人,但沒所謂,他見的是個初級的職位,能把那些基本的工作處理好就行了。再說,一個既聰明又醒目的年輕人不會想在工廠區工作吧,雖然那條街整天飄著出爐麵包跟蛋糕的香氣。

年輕人上工後,大家發現他不只是不聰明那樣簡單,他其實連基本的工作都幹不來。於是有一天,老公叫年輕人在他面前坐下,叫他解答以下這條問題:

工廠說做某款衣服,每打須若干尺布料;現在客人下了若干件訂單,請問須要購買多少尺布料?

年輕人嚅囁良久也算不出答案,然後推說:「呃,我在舊公司不用計算物料用量

但朋友,就當你這些年來在其他公司從未曾遇過如斯問題,這說穿了其實只是小學程度的數學吧。起碼比雞兔同籠,兔比雞多兩倍,而籠裡一共有若干條腿,請問究竟有多少頭兔多少頭雞容易一些吧。
所以我深信,世上或許有懷才不遇這回事;但無才的,就肯定不遇。

2011年4月6日星期三

早餐

每個週三週五,我要吃一份大大的早餐,因為早上八時半吃過後,下一頓可能要三四點才可以吃。

今天,平常吃早餐的地方清明節補假,於是去了老公公司附近的大排檔,是我的頭一趟。那是個熱鬧的大排檔,食客藍領白領都有。二十元一份的早餐,有隨意搭配的大大碗湯麵或米粉或通粉或意粉,加火腿煎蛋或抄蛋麵包,再加飲料。至於質素,是可以的,比外面很多茶餐廳好。抄蛋可能有點油,但那碗米粉熱騰騰的,份量也夠;老公甚至說他的意粉有al dente的效果。對於一份賣二十元的早餐來說,這已經是超額完成的了。

叫我感動的是照片裡的老闆,他一個人守著三個爐頭,一個煮湯一個煮麵一個煎蛋。三個爐火紅紅的燒,一碗又一碗的粉麵、一碟又一碟的煎蛋抄蛋就這樣完成。食物弄好後他還會用普通話指揮負責傳菜的幾個阿姐,確保食物準確無誤的送到每個客人的桌上。而在這一切發生的當兒,他仍然有空檔親自接熟客的單子和搭訕兩句。

單是為了看老闆工作,就值得再光顧這個大排檔。而這種沖天的幹勁,我覺得就是香港精神。

2011年4月4日星期一

三棵黃芽白


能做的,我都竭盡所能自己做了,免(更多的)勞氣。

像今天早上,到市場買了三棵小小的黃芽白,中午匆匆的剝了其中一棵的幾片葉子切幼絲煮了菜煨麵。Audrey前幾天拉肚子,胃口不好,要吃清一點。午飯煮好,我在廚房留了字條,叫千千把剩下的黃芽白洗乾淨,晚餐會吃。啊,她其實在家的,但我現在可以的就盡量用文字跟她溝通,雖然每天仍然避免不了要開口說幾句。

過了一會我進廚房,赫然見到被我剝了葉子的那棵黃芽白被重新套上了網狀的發泡膠保護套,跟它兩個好朋友健康快樂的平躺在料理台上,比我買它們回來時要優雅漂亮許多。我當場呆掉,講不出話來。我明白,這本來沒什麼不好,mum你生活得像雜誌裡面的美麗家居你還要投訴?但我只想慨嘆一下,為什麼每天早上要準時把Audrey預備好出門搞了大半年還未有頭緒,照顧臨死的蔬果(見圖)卻每次如此的不遺餘力呢。

我給朋友發訊息訴苦,說我該快要進青山了。她回我說她也一樣,所以她不會來探望我了,大家裡面見,或許可以一起到飯堂吃個午餐什麼的。朋友請了個大小姐同事,大小姐今天給朋友看她已經核對過的稿子,朋友說:「我眼睛未睜開都已經看到兩個錯誤」我回朋友我們兩個的病都嚴重,或者他們不會容許我們到飯堂的了,互相輪流到對方的房間裡吃盒飯吧。

還有五個星期,我要振作。