2010年12月2日星期四

都市閒情

想煮這個湯很久了。

三文魚骨腩,煎香,煲三十分鐘;後放豆腐、黃芽白、本菇、日本豆卜,完成。每人一大碗。

沒其他菜了,白飯用紫菜包一包,方便美味。

今天簡單點,明晚又有大閘蟹宴,今年第N趟了,很癲。

2 則留言:

amy 說...

可惜我家某君只愛吃三文魚魚生。

另外,我今年沒吃過一次大閘蟹呢,我怕煩,懶拆肉。:p

v 說...

其實下其他材料之前會把魚隔走的,湯裡可以不見魚。

我有一班朋友喜歡蟹宴,幾個小時又飲又食,只差沒吟詩作對。